酒店服务员工作岗位职责范文模板(5篇)

酒店服务员工作岗位职责是指酒店服务员在岗位上应当履行的职责和承担的任务。具体来说,酒店服务员岗位职责包括:

1. 接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售;
2. 负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
3. 完成商品上架陈列摆放,保持商品清洁卫生;
4. 维护好门店形象,包括卫生、陈列等;
5. 及时处理和解决顾客的投诉,并向经理汇报;
6. 积极向顾客介绍和推荐酒店的服务项目和特色产品;
7. 保持个人仪容和门店形象,遵守门店规章制度和工作流程;
8. 完成其他相关工作或任务。

总的来说,酒店服务员岗位职责是确保为顾客提供优质的服务,保障门店的正常运营,同时维护好酒店的形象和利益。以下是有关于酒店服务员工作岗位职责的有关内容,欢迎大家阅读!

酒店服务员工作岗位职责范文模板(5篇)

酒店服务员工作岗位职责1

岗位职责:

1、注重礼仪礼貌,树立顾客至上的观念

2、熟练掌握商场的有关服务规则和项目

3、严格按公司规定履行自己的职责,不可以公循私

4、耐心服务,善待顾客主要工作:

1、每天营业开始时,迎接顾客

2、顾客投诉的处理和记录

3、顾客存/取包

4、负责促销商品的赠品发放

5、为大件家电购买者检测、试机

6、接受顾客咨询

7、超市快讯的追踪、分发

8、全店的广播服务工作9、使用规范用语

10、为符合要求的顾客退换货辅助工作:

1、所有工作区域(客服台、存包处、赠品发放处、电器检测区、退货处、顾客入口处)随时清洁卫生

2、爱惜公司财产(播音系统、电脑、会员卡打卡机、过塑机等)并定期检查3、熟悉各部门分工、商品陈列情况、经营原则,了解公司阶段性促销方案及快讯特价商品

4、顾客投诉时应认真做好记录,重大问题要及时报告

5、避免让顾客在公共场所吵闹

6、凭收货部递交的赠品明细表到收货部领取赠品

7、当顾客前来要求退/换货时,检查其是否符合退/换货要求;楼面主管来领取退/换货时,必须仔细核对其清单上的内容并签字确认8、协助其他部门的工作(如收银、盘点、防盗、防火等等)

酒店服务员工作岗位职责2

主要责任:

1.按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

2.清洁和保养所属区域内的设备、工具。

3.准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。

4.懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。

5.完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

行政责任:

帮助领班进行每月和每日操作设备的盘存。

2.向服务员主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。

3.参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。

4.参加所有会议和饭店管理层为员工组织的培训。

5.负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。

技术责任:

1.穿规定的工作服上班,并保持良好的外貌。

2.上班前向领班报到,并得到指示,如:楼层分配、菜单的更改、客人的评语和投诉。

3.在规定时间内完成备料台:

3.a检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。

3.b检查所在区域地面是否干净。

3.c检查服务台摆放的东西是否齐全,包括:玻璃器皿、瓷器、盘子等。

4.了解菜单上所有食品和饮料、推销的`菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。

5.随时带笔和打火机。

6.客人进餐厅后向他们问好并安排入座。

7.正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。

8.学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售,同时增加客人的满意度。

9.完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。

10.根据点菜单从厨房取菜,从酒吧取饮料。

11.能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。

12.上菜时要同时上齐所需餐具、调料。

13.确认客人满意,如有投诉应立即通知主管和经理。

14.不被注意的关注客人,提供各种所需的额外服务。

15.用收银夹提供帐单。

16.用收银夹即时将找钱返回客人。

17.将客人领出餐厅并表示感谢。

18.将分配区桌子清理并再次铺台。

19.下班前清洁、补充服务区用品。

20.会使用餐厅所有的设备。

21.能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。

酒店服务员工作岗位职责3

1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表,全权负责客房钥匙的保管。

2、坚持良好精神状态,牢记服务宗旨。礼貌待客,礼貌用语,为宾客供给各项优质服务。

3、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情景,补充一次性物品,棉织品一客一换,按规定消毒,认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。

4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情景,及时报告维修项目,发现异常,及时上报处理。

5、熟悉所在区域客房的分布及使用情景,随时检查房态并与客房服务中心进行核对。

6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。

7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作,认真做好登记。

8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和本事,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。

9、爱惜公共财产,力行节俭,严格执行酒店制定的各项节能措施。

10、及时报告宾客遗留物情景,并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。

11、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻坚持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息和提议及时反馈给上级。

酒店服务员工作岗位职责4

1、接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。

2、负责开餐前的准备工作.

3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。

4、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

5、保证各种用品、调料的清洁和充足.

6、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务

7、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

8、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

9、热情接待每一位客人。

10、接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的.特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。

11、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

12、将客人的要求传递给厨房。

13、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

14、能迅速有效地处理各类突发事件。

15、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。

16、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。

17、主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.

18、保持个人身体健康和清洁卫生。

19、做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。

20、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。

21、了解和执行餐厅的规章制度.

酒店服务员工作岗位职责5

1.严格遵守本店制定的各项规章制度,包括《员工手册》、仪容仪表的要求、考勤制度。

2.服从工作安排,做好接待工作,严格遵守上级管理。

3.熟悉各种菜肴,了解其原料、烹饪方法及品味,熟悉各类饮品的配方及特点,以便对客推销。

4.按规定的服务程序,灵活主动地为宾客提供尽善尽美的’服务,随时帮助客人解决问题。(无法解决时,速报上级领导)

5.服务中要做到落落大方,不卑不亢,站姿优美,文明服务。

6.工作中坚持微笑、细致、礼貌、耐心待客,不得受个人情绪影响。

7.接到客人投诉不得逃避,应尽快安抚客人,若自己不能解决的,要迅速报告上级领导。

8.严禁上班期间处理私事,打、接听私人电话、会客等,若有特殊情况应告知当班领班。

9.严禁上班串岗、扎堆聊天,大声说话,做与工作无关的事。

10.员工要做敬岗爱业,同事之间互助互展,团结向上,集体至上。

11.服务工作中要尊重客人的风俗习惯,不得利用工作之便向客人索要物品、现金、小费等。

12.对客要一视同仁,特殊客人如伤残客人要主动上前帮助,不得围观、耻笑、私下议论。

13.员工要掌握基本服务技能,考核上岗,并尽快了解咖啡厅的一切设施及其使用方法,不断提高自己的服务技能。

14.爱护一切设施以及配套用品,做到不挪用,更不能将物品占为已有,严禁偷拿、偷吃、偷喝、偷用本店的饮品、食品。

感谢您花时间阅读本文。如果您觉得酒店服务员工作岗位职责这篇文章对您有所帮助,我们非常希望您能够将其分享给更多的人。最后我们将继续努力,为您提供更多有价值的内容。祝您生活愉快!

本文由用户 Charles Hall 上传分享,若内容存在侵权,请联系我们(点这里联系)处理。如若转载,请注明出处:https://www.wangzhuanz.com/4165.html

(0)
Charles HallCharles Hall

相关推荐

  • 商业技术保密协议范文模板(6篇)

    商业技术保密协议(Commercial Technology Confidentiality Agreement)是一种合同或协议,用于保护商业秘密和敏感技术信息。商业秘密是指不为…

    2023年12月30日
    00
  • 学校卫生管理制度条例范文模板(13篇)

    学校卫生管理制度条例是指学校卫生管理方面的规章制度,包括卫生工作的组织机构、工作职责、卫生检查、疾病防控、健康教育等方面的规定和要求。这些制度条例旨在保障学生的身体健康,预防和控制…

    2024年1月14日
    00
  • 辅导员工作职责范文模板(14篇)

    辅导员工作职责是指辅导员在完成辅导员岗位工作任务时所应当承担的职责和履行的职业义务的规范与标准。具体来说,辅导员工作职责包括对学生的学习、生活、思想、心理、职业等方面进行引导和指导…

    2023年12月29日
    00
  • 酒店领班岗位职责范文模板(9篇)

    酒店领班岗位职责是指酒店领班这一岗位应该承担的职责和使命,具体来说,它包括了以下几个方面: 1. 协助主管管理好班次日常工作。2. 做好班前准备,并检查本班交接班情况。3. 带领员…

    2024年1月3日
    00
  • 工厂企业规章制度范文模板(13篇)

    工厂企业规章制度是指工厂企业为了维持正常的工作秩序,规范内部员工和部门的行为,以及确保各项生产、工作能够顺利进行而制定的规章制度。这些规章制度通常包括但不限于工作职责、行为规范、考…

    2024年1月4日
    00
  • 酒店客房部岗位职责电子版范文模板(5篇)

    酒店客房部岗位职责电子版指的是将酒店客房部相关职责以电子版的形式呈现,通常是通过Word或PDF等文档格式。这些电子版文档可以方便地分享、传输和修改,适用于现代化的办公环境。酒店客…

    2024年1月2日
    00
  • 学校禁烟管理制度内容范文模板(7篇)

    学校禁烟管理制度内容指的是学校制定的禁止吸烟的管理制度中规定的内容,包括但不限于吸烟的区域、时间、方式、处罚措施等。这些内容旨在确保学校环境健康、安全、舒适,保障学生和教职员工的健…

    2024年1月14日
    00
  • 学校日常管理制度汇编范文模板(17篇)

    学校日常管理制度汇编是指将学校日常管理的各项制度进行整理和汇总,形成一个完整的制度集合。这些制度可能包括学生管理、教师管理、教学管理、行政后勤管理、财务管理等方面的规定和要求,是学…

    2024年1月13日
    00
  • 大学生就业实习协议书范文模板(10篇)

    大学生就业实习协议书是指大学生在毕业前参加实习时与实习单位签订的一种协议书。该协议书是大学生与实习单位之间就实习事宜达成一致意见后签订的书面文件,明确了两方在实习过程中的权利和义务…

    2023年12月26日
    00
  • 离职辞职信范文模板(6篇)

    离职辞职信是指员工向公司提交的正式书面辞职申请,表达个人离职的原因和意愿,并通常包括对过去工作的感谢和对未来发展的期望。它是一种正式的文件,通常包含必要的信息,如员工姓名、部门、职…

    2023年12月28日
    00

发表回复

登录后才能评论